No aplica
Ahumado – 25 cl
Temperatura de servicio:Temperatura ambiente
AOVE ahumado de Castillo de Canena en formato de 250 ml.
Puntuación Parker: 0
Puntuación Suckling: 0
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Descripción
La referencia ahumada requiere confirmar en la etiqueta la variedad base y el método exacto de aromatización.
Ficha técnica
La bodega:
Castillo de Canena
Grado:
No aplica
Variedad:
Confirmar variedad base en la etiqueta
Tipo:
No aplica
Producción:
No publicada / depende del lote
Origen:
No aplica
Añada:
Sin añada / cosecha variable
CATA
Afrutado, notas herbáceas, picor y amargor equilibrados.
Viñedo y elaboración
N/A
Viñedo y elaboración
Ahumado recuerda a aceituna fresca, frutos secos y un ahumado fino. En boca se muestra untuoso, equilibrado y largo, sin que el humo cubra la fruta; un aceite equilibrado y expresivo, con carácter y un final convincente.
