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El Capricho Esturión AOVE
Temperatura de servicio:No aplica
El Capricho Esturión AOVE. El Excel no incluye peso neto, peso escurrido, fabricante completo ni referencia de lote.
Puntuación Parker: 0
Puntuación Suckling: 0
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Descripción
No publicar una ficha gastronómica específica hasta verificar la fotografía de la etiqueta, especie, zona de captura/cría, ingredientes, alérgenos, peso neto, peso escurrido y método de conservación.
Ficha técnica
La bodega:
El Capricho
Grado:
No aplica
Variedad:
No aplica
Tipo:
No aplica
Producción:
No publicada / depende del lote
Origen:
No aplica
Añada:
Sin añada
CATA
No aplica
Viñedo y elaboración
No aplica
Viñedo y elaboración
El Capricho Esturión AOVE destaca por su textura compacta, sabor fino y matices suaves de aceite. El conjunto es equilibrado, persistente y equilibrado y expresivo, con carácter y un final convincente.
